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BOLLICINE


BOLLICINE

...come aperitivo, a tutto pasto, per concludere una cena o semplicemente perché ci piacciono...


METODO CHARMAT - PROSECCO

Bernardi

Prosecco doc extra brut

€ 18.00

Ruffino

Prosecco "Cuvèe Excellence"

€ 16.00

Biancavigna

Prosecco doc "Rose"

€ 20.00

Casa Roma

Prosecco extra dry doc

€ 16.00

METODO CLASSICO PIEMONTE

Agricola Brandini ESAURITE

Metodo classico brut Altalanga docg

€ 36.00

Agricola Brandini

Metodo classico brut Altalanga docg rosè

€ 38.00

Avezza

Metodo classico brut Altalanga docg "HLV"

€ 30.00

Claudio Mariotto

Metodo classico bru nature "Graia"

€ 34.00

Cocchi

Metodo classico brut Altalanga docg "Totocorde" 2015

€ 39.00

Cocchi

Metodo classico brut Altalanga docg "Bianc" 2016

€ 46.00

Cocchi

Metodo classico brut Altalanga docg rosè "Rosa" 2016

€ 42.00

Cocchi

Metodo classico brut zero Altalanga docg "Pas Dosè" 2015

€ 55.00

La Masera

Metodo classico brut da erbaluce “Masilè” da uve erbaluce

€ 25.00

La Scolca

Metodo classico pas dosè da uve cortese

€ 32.00

La Scolca

Metodo classico brut riserva "D'Antan" 2009 da uve cortese

€ 85.00

La Scolca

Metodo classico brut rosè riserva "D'Antan" 2009 da uve cortese

€ 85.00

Vite Colte

Metodo classico brut Altalanga "Cinquecento" da uve pinot nero & chardonnay

€ 29.00

Parusso

Metodo classico extra brut da uve nebbiolo

€ 55.00

METODO CLASSICO ITALIA

Balter

Metodo classico Trento doc brut

€ 32.00

Balter

Metodo classico Trento doc brut riserva pas dosè

€ 48.00

Borgo dei Posseri

Metodo classico Trento doc brut "Tananai" 2017

€ 35.00

Bisci

Metodo martinotti extra brut Verdicchio di Matelica Bio

€ 22.00

Ca Lojera

Metodo classico dosaggio zero 2015 da uve lugana

€ 30.00

Calatroni

Metodo classico "Inganno 572" da uve riesling

€ 27.00

Casata Monfort

Metodo classico brut nature "Blanc de Sers"

€ 29.00

Casata Monfort

Metodo classico Trento doc brut "Cuvèe 85"

€ 35.00

Casebianche

Metodo ancestrale dosaggio zero bio "La Matta" 2019 da uve fiano

€ 30.00

Ciro Picariello

Metodo classico brut “Il Contadino” da uve fiano

€ 28.00

Costaripa

Metodo classico "Mattia Vezzola" brut

€ 26.00

Costaripa

Metodo classico "Mattia Vezzola" brut rosè

€ 28.00

D'Arapri

Metodo classico pas dosè

€ 35.00

Famiglia Cotarella

Metodo classico brut tradizionale

€ 35.00

Ferrari

Metodo classico Trento doc "Perlè" 2016

€ 60.00

Ferrari

Metodo classico Trento doc "Perlè Bianco" 2014

€ 70.00

Ferrari

Metodo classico Trento doc "Perlè Zero" 2012

€ 115.00

Ferrari

Metodo classico trento doc "Riserva del Fondatore" 2009

€ 250.00

Ferrari

Metodo classico Trento doc "Riserva del Fondatore Rosè" 2009

€ 380.00

Furlani

Metodo ancestrale sur lie “Velato” da uve lagarino bianco e valberbara

€ 18.00

Galuzzo

Metodo classico Brut "Talento" da uve chardonnay

€ 26.00

Giusti

Metodo martinotti brut "Bolla Rosa"

€ 24.00

Lauri'

Metodo martinotti "Disisa"

€ 20.00

La Staffa

Metodo ancestrale bio sur lie "Mai sentito!" da uve Verdicchio

€ 20.00

Les Cretes

Metodo classico brut nature rosè "Neblù"

€ 38.00

Les Cretes

Metodo classico pas dosè "Reban"

€ 46.00

Klanjscek

Metodo classico brut da uve sauvignon

€ 28.00

Komjanc

Metodo martinotti brut da uve ribolla gialla

€ 22.00

Madonna della Vittoria

Metodo classico Trento doc brut

€ 30.00

Nicolodi Alfio

Metodo classico brut "Cimbrus" da uve Lagarino

€ 36.00

Monsupello

Metodo classico Oltrepò pavese brut

ESAURITE

Monsupello

Metodo classico brut nature

€ 28.00

Monsupello

Metodo classico brut rosè

€ 32.00

Murgo

Metodo classico brut da uve nerello mascalese

€ 28.00

Poli Francesco

Metodo familiare nosiola brut "Belle"

€ 22.00

Quartomoro

Metodo classico brut "Q" da uve vermentino

€ 29.00

Ress

Metodo classico Trento doc rosè

€ 32.00

Toblino

Metodo classico Trento doc extra brut "Vent" 2017

€ 32.00

Tenuta di Caseo - Tommasi Family Estate

Metodo classico oltrepò pavese brut "470" pinot nero

€ 35.00

Tenuta di Caseo - Tommasi Family Estate

Metodo classico oltrepò pavese brut "530" pinot nero rosè

€ 42.00

Vadiaperti Traerte

Metodo martinotti brut “Coda di Volpe”

€ 20.00

LA FRANCIACORTA

Derbusco Cives

Franciacorta docg “DoppioErredi”

€ 38.00

Derbusco Cives

Franciacorta docg extrabrut blanc de noir "Crisalis"

€ 58.00

Ferghettina

Franciacorta docg brut

€ 28.00

Ferghettina

Franciacorta docg brut “Milledì”

€ 42.00

Ferghettina

Franciacorta docg brut rosè

€ 42.00

Ferghettina

Franciacorta docg extrabrut "Eronero" 2014

€ 60.00

Ferghettina

Franciacorta docg "Extrabrut" 2016

€ 60.00

Sullali

Franciacorta docg extra brut

€ 30.00

Sullali

Franciacorta docg blanc de noir

€ 30.00

Enrico Gatti

Franciacorta docg brut

€ 33.00

Enrico Gatti

Franciacorta docg brut nature

€ 38.00

Enrico Gatti

Franciacorta docg brut rose'

€ 40.00

CHAMPAGNE


Agrapart

Champagne extra brut grand cru blanc de blancs "Terroirs"

€ 130.00

Alexandre Filaine

Champagne brut "Cuvèe Spèciale"

€ 185.00

Alexander Filaine

Champagne brut nature "cuvèe DMY"

€ 230.00

Andre Beaufort

Champagne brut grand cru reserve "Ambonnay"

€ 85.00

Andre Beaufort

Champagne brut reserve "Polisy"

€ 80.00

Andrè Jacquart

Champagne extra brut blanc de blancs grand cru "Vertus Experience"

€ 70.00

Andrè Jacquart

Champagne extra brut blanc de blancs grand cru "Mesnil Experience"

€ 75.00

Andrè Jacquart

Champagne extra brut blanc de blancs grand cru "Experience 2011"

€ 95.00

Andrè Jacquart

Champagne extra brut rosè premier cru "Experience"

€ 70.00

Ardinat Faust

Champagne brut bio "Cart d'Or"

€ 58.00

Ardinat Faust

Champagne brut bio "Oeil de Pedrix"

€ 58.00

Barrat-Masson

Champagne extra brut blanc de blancs "Fleur de Craie"

€ 75.00

Barrat-Masson

Champagne extra brut "Grain d'argile"

€ 75.00

Barrat-Masson

Champagne extra brut "La Jancelie"

€ 75.00

Bedel Francoise

Champagne extra brut "Origin'elle"

€ 75.00

Bedel Francoise

Champagne extra brut "Comme Autrefois" Vintage 2005

€ 175.00

Bereche & Fils

Champagne brut reserve vielles vignes

€ 96.00

Bereche & Fils

Champagne extra brut blanc de noirs "Rilly-la-Montagne" 2018

€ 220.00

Boizel

Champagne brut blanc de noirs

€ 85.00

Boizel

Champagne "Joyau de France" 2008

€ 160.00

Boizel

Champagne extra brut "Grand Vintage" 2012

€ 120.00

Boizel

Champagne brut "Cuvèe sous Bois" 2008

€ 250.00

Boizel

Champagne brut rosè

€ 89.00

Bollinger

Champagne extra brut "R.D. 2007"

€ 350.00

Bourgeois-Diaz

Champagne brut nature "BD'N" limited edition

€ 80.00

Bourgeois-Diaz

Champagne brut nature "BD'M" limited edition

€ 85.00

Bruno Paillard

Champagne brut "Premier Cuvèe"

€ 80.00

Bruno Paillard

Champagne dosaggio zero

€ 90.00

Bruno Paillard

Champagne brut rosè "Premier Cuvèe"

€ 115.00

Bruno Paillard

Champagne extra brut assemblage 2012

€ 160.00

Bruno Paillard

Champagne extra brut blanc de blancs 2012

€ 160.00

Cazals Claude

Champagne blanc de blancs grand cru "Cuveè Vivè"

€ 89.00

Cazals Claude

Champagne blanc de blancs grand cru "Carte Or"

€ 75.00

Cazé-Thibaut

Champagne extra brut "Naturellement"

€ 69.00

Couche Vincent

Champagne extra brut “Eclipsia”

€ 75.00

Couche Vincent

Champagne brut nature "Bio Dynamie"

€ 65.00

Coessens Jerome

Champagne brut blanc de noirs “Largillier”

€ 95.00

Charton-Taillet

Champagne brut premier cru "Sainte Anne"

€ 95.00

Charles Heidsieck

Champagne brut reserve

€ 95.00

Charles Heidsieck

Champagne brut reserve rosè

€ 110.00

Charles Heidsieck

Champagne brut vintage millesime 2013

€ 150.00

Charles Heidsieck

Champagne brut blancs de blancs "Blanc des Millenaires" 2007

€ 380.00

Delalot Eliane

Champagne brut "Les Dionysiaques"

€ 75.00

Deutz

Champagne brut rosè millesime 2014

€ 140.00

Dehours

Champagne brut “Grand Reserve”

€ 65.00

Dehours

Champagne extra brut "Terre de Meunier"

€ 65.00

Dehours

Champagne extra brut “Les vielles vignes” 2011

€ 90.00

Dehours

Champagne extra brut oeil de perdrix "La croix joly" 2012

€ 120.00

Dehours

Champagne extra brut lieu dit "Brisefer" 2012

€ 120.00

Delouvin-Nowack

Champagne pas dosè "Sauvage"

€ 80.00

Delouvin-Nowack

Champagne brut nature "Fauve" 2014

€ 85.00

Delouvin-Nowack

Champagne brut nature "Semper Fidelis" 2014

€ 90.00

Dhont-Grellet

Champagne brut "Assemblage"

€ 65.00

Doyard

Champagne brut cuvee 1er cru blanc de blancs "Vendemiaire"

€ 98.00

Drappier

Champagne brut rose de saignèe

€ 60.00

Duval Leroy

Champagne brut reserve blanc del blancs "Pur Chardonnay"

€ 65.00

Duval Leroy

Champagne brut premier cru “Fleur de Champagne”

€ 75.00

Encry

Champagne brut blanc de blancs

€ 65.00

Encry

Champagne brut nature grand cru blanc de blancs

€ 70.00

Eric Taillet

Champagne extrabrut blanc de meunier "Exclusiv'T"

€ 80.00

Eric Taillet

Champagne extrabrut meunier parcellaire "Bansionensi"

€ 98.00

Elemart Robion

Champagne extra brut "Vb 03"

€ 75.00

Francis Boulard

Champagne brut nature bio "Les Murgiers"

€ 85.00

Francis Boulard

Champagne brut nature bio "Les Rachais" 2012

€ 130.00

Francis Boulard

Champagne brut nature bio "Petraea" reserve perpetuelle

€ 150.00

Frederic Savart

Champagne extra brut premier cru "L'Ouverture"

€ 110.00

Frederic Savart

Champagne extra brut premier cru "L'Accomplie"

€ 140.00

Francois Chaumont

Champagne brut grand cru rose' puisieulx

€ 69.00

Egly-Ouriet

Champagne brut grand cru “VP“

€ 190.00

Egly-Ouriet

Champagne brut grand cru tradition

€ 140.00

Egly-Ouriet

Champagne brut"Les Premices"

€ 95.00

Frank Pascal

Champagne brut nature “Fluence”

€ 78.00

Frank Pascal

Champagne brut nature "Reliance"

€100.00

Frank Bonville

Champagne brut bdb grand cru

€ 90.00

Frank Bonville

Champagne brut bdb grand cru "Unisson"

€ 105.00

Gaston Chiquet

Champagne brut grand cru "Blanc de Blancs d'Ay" 2008

€ 95.00

Geoffroy

Champagne brut premier cru "Expression"

€ 90.00

Geoffroy

Champagne brut premier cru blanc de noirs "Empreinte Millesime 2014"

€ 85.00

Geoffroy

Champagne brut premier cru "Rosè de Saignèe"

€ 95.00

Gilbert Leseurre

Champagne brut blanc de noirs

€ 55.00

Gonet-Medeville

Champagne brut premier cru rosè

€ 68.00

Gonet-Medeville

Champagne brut blanc de noirs grand cru

€ 95.00

Hervè Dubois

Champagne brut blanc de blancs grand cru

€ 65.00

Hervè Dubois

Champagne brut blanc de blanc millesime 2011

€ 85.00

Hugues Godmè

Champagne extra brut grand cru “Fin Bois”

€ 65.00

Jacquesson

Champagne extra brut "cuvèe 745"

€ 140.00

Jacquesson

Champagne extra brut "cuvèe 740" degorgement tardif

€ 220.00

Jean Velut

Champagne brut blanc de blancs "Lumiere et craie"

€ 65.00

J.L. Vergnon

Champagne extra brut grand cru "Eloquence"

€ 70.00

Jean Vesselle

Champagne brut "Oeil de Perdrix"

€ 68.00

J.M. Seleque

Champagne extra brut "Les Gayères"

€ 130.00

J.M. Seleque

Champagne extra brut "Les Gouttes d'Or"

€ 130.00

Jerome Blin

Champagne extra brut "La Varoce"

€ 70.00

Lallier

Champagne brut blanc de blancs grand cru

€ 79.00

Lallier

Champagne brut R019

€ 69.00

Lallier

Champagne brut R018

€ 79.00

Lallier

Champagne brut rosè grand cru

€ 75.00

Lallier

Champagne brut grand cru millèsime 2002

€ 150.00

Lallier

Champagne brut grand cru millèsime 2008

€ 130.00

Lallier

Champagne brut grand cru millèsime 2010

€ 110.00

Lallier

Champagne extra brut “Ouvrage”

€ 120.00

Lallier

Champagne brut grand cru blanc de noirs "Les Sous"

€ 130.00

Laherte Freres

Champagne extra brut blanc de noirs "Les Longues Voyes"

€ 160.00

Laherte Freres

Champagne extra brut "Ultradition"

€ 85.00

Laherte Freres

Champagne brut nature blanc de noirs

€ 110.00

Laherte Freres

Champagne extra brut "Les 7" assemblaggio dei 7 vitigni della Champagne

€ 220.00

Legras R&L

Champagne brut grand cru blanc de blancs "Presidance" 2012

€ 100.00

Legras R&L

Champagne extra brut grand cru blanc de blancs

€ 80.00

Laval George

Champagne extra brut "Garennes"

€135.00

Laval George

Champagne brut nature premiere cru "Cumieres"

€175.00

Krug

Champagne brut "169eme Edition"

€ 320.00

Lemaire Claude

Champagne brut reserve

€ 58.00

Louis Nicaise

Champagne brut reserve premiere cru

€ 60.00

Mandois

Champagne brut zero

€ 88.00

Mandois

Champagne brut blanc de blancs “Cuvèe Victor” 2007

€ 120.00

Mandois

Champagne brut blanc de blancs “Cuvèe Victor” 2008

€ 110.00

Mandois

Champagne brut blanc de blancs “Cuvèe Victor” 2012

€ 95.00

Mandois

Champagne brut grand reserve rosè

€ 77.00

Marguet

Champagne extra brut grand cru “Shaman 19”

€ 125.00

Miniere

Champagne brut "Influence"

€ 100.00

Miniere

Champagne brut blanc de noirs "Absolu"

€ 115.00

Monmarthe

Champagne brut “Vinotheque” millesime 1995

€ 350.00

Monmarthe

Champagne brut millesime 2013

€ 80.00

Monmarthe

Champagne brut blanc de noirs “Les grimpants”

€ 75.00

Mousse Fils

Champagne extra brut blanc de noirs "l'or D'Eugene"

€ 75.00

Mousse Fils

Champagne brut nature blanc de meuniers"Les Vignes de mon village"

€ 96.00

Pascal Doquet

Champagne brut blanc de blancs “Horizon”

€ 85.00

Patrick Soutiran

Champagne brut blanc de noirs

€ 55.00

Patrick Soutiran

Champagne zero dosage blanc de noirs

€ 65.00

Pascal Maize

Champagne brut premier cru "Tradition"

€ 55.00

Paul Goerge

Champagne brut vintage premier cru 2012

€ 140.00

Paul Goerge

Champagne extra brut premier cru "Absolu"

€ 110.00

Perrier Jouet

Champagne brut "Grand Brut"

€ 65.00

Perrier Jouet

Champagne brut "Blason Rosè"

€ 80.00

Pertois-Lebrun

Champagne extra brut bdb grand cru "L'extravertie"

€ 65.00

Pertois-Moriset

Champagne brut blanc de blanc grand cru "L'Assemblage"

€ 105.00

Petit & Bajan

Champagne brut grand cru blanc de noirs "Obsidienne"

€ 110.00

Philipponat

Champagne brut "Royale Rèserve"

€ 80.00

Philipponat

Champagne pas dosè "Royale Rèserve"

€ 80.00

Philipponat

Champagne extra brut blanc de noire "cuvee speciale moon import"

€ 120.00

Philipponat

Champagne extra brut Grand Blanc 2014

€ 150.00

Philipponat

Champagne extra brut grand cru "1522" millesime 2012

€ 140.00

Philipponat

Champagne brut "Clos de Goisses" 2011

€ 400.00

Pierre Arnauld

Champagne extra brut grand cru

€ 58.00

Pierre Gerbais

Champagne extra brut blanc de blancs "L'Osmose"

€ 85.00

Pierre Gerbais

Champagne pas dosè blanc de noirs "L'Audace"

€ 85.00

Pierre Gerbais

Champagne pas dosé pinot blanc "L'Originale"

€ 110.00

Pouillon Roger

Champagne extra brut "Grande Vallèe"

€ 80.00

Ponson Pascal

Champagne brut premiere cru

€ 55.00

Robert Moncuit

Champagne extra brut blanc de blancs

€ 65.00

Robert Moncuit

Champagne extra brut grand cru "Reserve Perpetuelle"

€ 75.00

Robert Moncuit

Champagne extra brut grand cru 2013

€ 100.00

Robert Moncuit

Champagne extra brut grand cru "Les Chetillons" 2013

€ 160.00

Robert Moncuit

Champagne extra brut grand cru "Les Vosemieux" 2011

€ 120.00

Roger Brun

Champagne brut grand reserve

€ 50.00

Simon Rion

Champagne brut nature "Versione Nature"

€ 65.00

Selosse Jacques

Champagne brut grand cru blanc de blancs "Substance" deg 2019

€ 600.00

Taittinger

Champagne brut grand cru "Prelude"

€ 95.00

Taittinger

Champagne brut "Folies de la Marquetterie"

€ 95.00

Ulysse Collin

Champagne extra brut "Les Maillons"

€ 195.00

Val-Frison

Champagne brut nature blanc de noirs “Goustan”

€ 75.00

Vazart-Coquart

Champagne extra brut grande cru

€ 65.00

Vazart-Coquart

Champagne extra brut grande cru "Le Millesime" 2005

€ 200.00

Vazart-Coquart

Champagne extra brut grande cru "Grand Boquet" 2016

€ 90.00

Vilmart

Champagne brut "Grand reserve 1er Cru"

€ 70.00

Vilmart

Champagne brut "Grand Cellier D'Or" 2015

€ 95.00

Vilmart

Champagne brut "Grand Cellier D'Or" 2016

€ 90.00

Vilmart

Champagne brut rosè "Emotion" 2013

€ 180.00

Voirin-Jumel

Champagne brut zero bdb grand cru

€ 68.00

Waris Hubert

Champagne brut blanc de noirs "Armorial"

€ 50.00

Yannick Prevoteau

Champagne brut "Millèsime 2009"

€ 70.00

Yann Alexandre

Champagne brut nature "Roche Mere"

€ 65.00

METODO CLASSICO DAL MONDO


GERMANIA

Heymann - Lowestaein

Metodo Classico blanc de noirs da uve pinot nero

€ 55.00

Peter Jakob Khun

Metodo Classico riesling sekt brut

€ 50.00

Schloss – Reinhartshausen

Metodo Classico riesling sekt brut

€ 48.00

SPAGNA

Augusti Torellò Mata

Metodo Classico Cava "Grand Reserva Barrica"

€ 48.00

Augusti Torellò Mata

Metodo Classico Cava "Kripta"

€ 95.00

Canals e Munnè

Metodo Classico Cava grand reserva “Adn Canals”

€ 35.00

FRANCIA

Thierry Germain

Metodo Classico "Bulles de Roche"

€ 45.00

Saint Just

Cremant de Loire Brut Nature "Yves Lambert 1948"

€ 45.00

Amelie Guillot

Cremant de Jura brut

€ 45.00




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