Ecco la nostra selezione di Bollicine e Tapas per iniziare la serata!
(Salume tradizionale iberico marinato con paprika)
(fragola, amarena o mela verde)
Tutta la pasta fresca è fatta in casa da noi
Carne e pesce per tutti i gusti...tutti i secondi sono serviti con contorno
Taglio pregiato della lombata del bovino
Taglio del pregiato maiale iberico de Bellota, che si ricava tra il lombo e il collo dell'animale
Insalata verde, scaglie di grana padano, pollo grigliato, crostini di pane, bacon croccante e salsa ceasar
Insalata verde, insalata rossa, tonno sott'olio, uovo sodo, fagiolini, patate lesse, pomodori, acciughe
insalata di cavolo kale, quinoa, mirtilli disidratati e noci
Per deliziare il palato...
(2 gusti 6€ - 3 gusti 8€ - 4 gusti 10€ - 5 gusti 12€)
Prosecco Cuvèe Excellence
Metodo Classico "Cinquecento" Alta Langa
Champagne brut "R019"
Arneis delle Langhe formato Magnum
Soave classico 2022
Vermentino di Gallura docg 2021 "Kramori" formato Magnum
Muller thurgau 2021
Barbera d'Asti docg formato magnum
Langhe Nebbiolo formato Magnum
Alto Adige pinot nero "Patricia" formato Magnum
Barbaresco 2018 "La casa in collina"
Barolo 2017 docg del comune di Verduno
Barolo 2017 docg del Comune di La Morr
Langhe Rosato
Rosè schiava Igt